Description
يعد الفلفل الابيض احد التوابل الاكثر استخداما في العالم يتم انتاجه من الفواكه المجففة لنبات الفلفل و غالبا ما تكون نكهته أكثر إعتدالا من الأسود و يكون على شكل حبوب او مطحون و يمكن إضافته كنكهة مضافة للعديد من الأطباق المختلفة
يتم انتاجه في المكسيك و أمريكا الوسطى و غرب الهند و ماليزيا و أندونسيا
يتم انتاج الفلفل الأبيض و الأسود من نفس الشجرة ولكن يختلف عنه بفوائده و في المذاق و الرائحة
