Description
التاندوري – مطاحن أبو بران
التاندوري هو مزيج عطري من التوابل المطحونة يُستخدم لتحضير الأطباق المشوية في الفرن التقليدي الهندي المعروف بـ “التندور”.
يمتاز بلونه الأحمر البرتقالي الزاهي، ونكهته الحارة والدخانية التي تضفي طعماً غنياً ومميزاً للأطباق.
✨ المكونات الأساسية:
كمون – كزبرة – كركم – فلفل أحمر – زنجبيل – قرفة – ثوم – مسحوق الفلفل الحار.
🍴 الاستخدامات:
-
مثالي لتتبيل الدجاج، اللحم أو الأسماك (مثل طبق “تاندوري دجاج”).
-
يضاف للصلصات، الشوربات وأطباق الكاري لتعزيز النكهة.
-
يمكن استعماله في المطبخ اليومي لإضافة لمسة شرقية أصيلة.
مع مطاحن أبو بران… اكتشفوا سر النكهة الهندية الأصيلة في أطباقكم.